Frutat dhe perimet, si dhe produktet e tjera bujqësore, janë burimet kryesore të vitaminave dhe mineraleve, por gjithashtu përmbajnë kimikate të dëmshme që përdoren për t’i mbrojtur ata nga dëmtuesit natyrorë.
Këto janë kimikate kancerogjene dhe ‘helme’, të cilat synojnë dëmtimin e sistemit nervor dhe gjëndrave endokrine, sistemin riprodhues, zemrën dhe trurin, etj.
Pastroni ushqimet menjëherë
Pastroni të gjitha frutat dhe perimet. Sipas CSE-së, larja e tyre me 2% të ujit të kripur do të largojë shumicën e mbetjeve të pesticideve të kontaktit që normalisht shfaqen në sipërfaqen e perimeve dhe frutave, transmeton Telegrafi.
Pothuajse 75 deri 80 për qind e mbetjeve të pesticideve hiqen me larje me ujë të ftohtë. Gjithashtu, disa nga këto pemë dhe perime pastroni më hollësisht, si: rrushi, mollë, kumbulla, mango, pjeshka, dardha, dhe perimet si domatja, brinjal dhe okra, pasi ato mund të mbajnë më shumë mbetje në çarat e tyre.
Uthulla
Bëjeni një përzierje me 10 për qind uthull të bardhë dhe 90 për qind ujë, futni perimet dhe fruta në to. Keni kujdes gjatë larjes së frutave si manaferrat dhe ato me një lëvozhgë të hollë pasi zgjidhja mund të dëmtojë lëkurën e jashtme poroze.


