Ananasi ka shumë vlera ushqyese. Është i njohur për efektet e dobishme në tretje, kundër mbajtjes së ujit dhe riaktivizimit të mikrocirkulacionit lokal, me efekte të rëndësishme për të luftuar celulitin.

Megjithëse ka një shije të ëmbël, fruta përmban pak kalori (vetëm 42 për 100 gramë tul) dhe për këtë arsye është gjithashtu i përshtatshëm për dietat me kalori të ulët. Është shumë i pasur me ujë dhe ka një furnizim të caktuar të karbohidrateve në formën e sheqernave, në veçanti glukozës, saharozës dhe fruktozës.

Ndërkohë, është i varfër me fibra, ndërsa është një burim i mirë i vitaminës C dhe kaliumit dhe magnezit. Ananasi ka veti të mira kundër plakjes dhe përdoret shpesh në kozmetikë, duke shfrytëzuar vetitë hidratuese dhe zbutëse, në preparatet për të zbutur lëkurën dhe për disa produkte pastrimi. Po ashtu, ka veti kundërinflamatore  dhe lufton mbajtjen e ujit në trup./ZËRI